こんにちは。 今年の春から育てていたほうれん草、実は一部を収穫せずにそのまま育ていました。 目的は…そう、種の自家採取！

🪻 花が咲いて、種ができて…

ほうれん草って、収穫せずに放っておくと花が咲きます。 最初は「これ、ほんとにほうれん草？」って思うくらい姿が変わってびっくり。 そして数週間後、茎のあちこちに小さな種のような粒がつき始めました。

📸 こちらがその様子です

✂️ 乾燥してきたので、いざ収穫！

梅雨入り前の晴れた日に、茶色く乾いてきたものを収穫。 乾燥させてから、手で揉んで種を取り出しました。

📸 取り出した種がこちら

思っていたよりもたくさん採れました。

🌾 来年もこの種から育てます！

初めての自家採種、無事に成功しました✨ この種たちは、来年の春にまたまいてみる予定です。 ちゃんと芽が出てくれるかな？ それもまた楽しみです。